Assiette de charcuterie	19
Assiette de fromage	17
Salade verte, vinaigrette Conti	7
Frites maison	8
Croquetas de jambon, sauce au poivrons rôtis	8
Chou-Fleur Piri Piri, hummus à l'ail confit, cresson	16
Ceviche de poisson, leche de tigre au coco, chips de riz	17
Tartare de boeuf façon RG, oeufs 63,5, graines torréfiées	19
Figues et fromage de chèvre à la torche, émulsion d'herbes et balsamique	17
Crevettes pop-corn avec mayonnaise au wasabi et à l’érable	20
Gnocchis à la ricotta, sauce fromagère, pois verts et courge koginut	21
Pieuvre grillée, sauce vierge citron et olives noires, condiment sésame et crème sûre	20

PLAT DU MOMENT
Poitrine de poulet rôtie, jus au vermouth, légumes du moment et beurre maître d'hôtel	23

Mi-cuit au chocolat, caramel au fruit de la passion	10
Tiramisu et pistache	10

6 huitres	16
12 huitres	30

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