Cocktails

Johnnie Walker Black, shrub de bleuets, shiso-umeshu, bitters japonais au shiso & teinture de thé des bois.

L'espresso Martini tel que nous l'aimons avec Brandy Torres 10 ans, Tia Maria, espresso, zeste d'orange

Rhum Savanna Lontan, rhum cubain, lime, sucre, olive

Acerum Fove Ambré, Marsala, Bols Banane, sirop d'érable, pandan, teinture de poivre des dûnes.

Clarified milk punch au Bourbon Buffalo Trace, Xéres Olorosso, fruit de la passion, safran, miel, lait de chèvre, pollen d'abeille.

Pisco Barsol Quebranta, Saké Nigori, sésame, amande, yuzu, Angostura orange, banane.

Un Negroni blanc avec Mezcal Los Siete Misterios Doba-Yej, bitter bianco Luxardo, vermouth sec Noilly Prat & solution saline de sauge.

Vodka Ketel One infusé au baklava, Lillet, miel, fleur d'oranger et Absinthe. ***Contient des traces d'amandes.***

Un cocktail Tiki avec Cirka Passion, Rhum Planteray Dark, coco, miso blanc, jus d'orange, cardamome rouge & noir

Un Gimlet au gin Fords Officer's Reserve, Vermouth sec, menthe et cordial de lime & fenouil.

Un Collins au gin romeo's, Oleo Saccharum, fleurs de Malva et soda au concombre.

Un Mule à la vodka Stoli, liqueur de Cassis Mona & Filles, Lime, Gingembre et soda.

Notre House G & T avec le gin Ubald London Dry infusé au concombre, citron et fleurs de malva, tonic.

Whisky Nikka From The Barrel, Morinokura Shiso-Umeshu, teinture de sapin et cèdre, cendre de sapin et poivre des dunes

Tequila Fortaleza Blanco, Lillet Rosé, Bitter De Luxe, Vermouth extra dry et eau de rose

Crème de menthe verte, Five Farms Irish cream, Cacao, eau de coco, poudre de cacao & poivre rose.

Rum-Bar 4 ans, Vermouth Cocchi Di Torino, Xérès Amontillado, banane & Scrappy's aromatic bitters.