Cocktails
Cocktail du mois
Robin Bird
Rhum Appleton 8 ans, vermouth Cocchi Rosa, Fernet Branca, jus d'ananas clarifié, sirop de cerise. Le tout "fat washed" à l'huile de noix.
16
Liste des cocktails
Kodama Cocktail
Whisky Nikka From The Barrel, Morinokura Shiso-Umeshu, teinture de sapin et cèdre, cendre de sapin et poivre des dunes
22
House G & T
Gin Fords London Dry infusé au concombre, citron, fleurs de malva , tonic
15
Ghostdog
Vodka Sobieski, Cassis Monna & Filles, Lime, Gingembre. De type Moscow Mule
14
Call Me Maybe
Gin romeo's, Oleo Saccharum, fleurs de Malva, soda de concombre. De type Tom Collins
15
Floki's Gimlet
Gin Citadelle, Trakal, Cordial lime & fenouil. De type Gimlet
14
Paint It Black
Johnnie Walker Black Label, Vermouth Di Torino rosso, Shrub cassis & airelles, Thé des bois. De type highball
14
Escape #4
Cirka Passion, Rhum Plantation Dark, Coco, Miso Blanc, Cardamome Rouge
18
Baklava Martini
Vodka Ketel One, Vermouth Del Professore Classico, Eau de fleur d'oranger, Absinthe, Baklava infusé
16
Mezcal Negroni
Mezcal Convite, Bitter bianco Luxardo, Vermouth sec, maĩs grillé, beurre antique
18
Garibaldi
Jus d'orange émulsionné, Luxardo Aperitivo, Solution saline de sauge
14
Mars Attack
Tanqueray Ten, Tanqueray Flor De Sevilla, citron, argousier, Orgeat amandes et dattes
16
Casa De Papel
Brandy Torres 10, Liquor 43, Vermouth Lacuesta Extra Dry, poivre des dunes, graines de courges torréfiées, Bitteredsling Clingstone Peach
16
Rose Tattoo
Gin Citadelle Jardin D'été, Aperol, Thé Moulin Rouge, Teinture pommes et thé des bois
16
Black Hill
Liqueur de noyer noir Henri G, Cachaça Amburana, Xerès Amontillado, Teinture de Mahlep
16
