Cocktails

Torres 15, Liquor 43, Vermouth Lacuesta Extra Dry, poivre des dunes, Bitteredsling Lem Marrakesh, sel.

Fords gin London Dry, Saika yuzushu, vermouth Cocchi Americano Bianco, saumure d'olive, Peychaud bitters, thé des bois.

Clarified milk punch au Bourbon Buffalo Trace, Xéres Olorosso, fruit de la passion, safran, miel, lait de chèvre, pollen d'abeille.

Tanqueray Ten, Tanqueray Flor De Sevilla, baie d'argousier lacto-fermenté, Orgeat d'amandes et dattes

Mezcal Convite fat washed au beurre de maïs grillé, Bitter bianco, Vermouth sec et sauge.

Vodka Ketel One infusé au baklava, Lillet, miel, fleur d'oranger et Absinthe.

Un cocktail Tiki avec Cirka Passion, Rhum Plantation Dark, coco, miso blanc, ananas, cardamome rouge & noir

Un Highball au Scotch Johnnie Walker Black Label, Vermouth Di Torino rosso, shrub cassis , thé des bois et soda.

Un Gimlet au gin Fords London Dry, Fords Officer's Reserve, menthe et cordial de lime & fenouil.

Un Collins au gin romeo's, Oleo Saccharum, fleurs de Malva et soda au concombre.

Un Mule à la vodka Sobieski, Cassis Monna & Filles, Lime, Gingembre et soda.

Notre gin tonic maison avec gin Wendigo infusé au concombre, citron et fleurs de malva.

Pisco El Gobernador, fruit de la passion, orgeat de tournesols, Angostura bitter's et soda.