Cocktails
Cocktail du mois
I like It Wet (my Martini)
Empress Elderflower Rose Gin, Vermouth Blanco Ignassi, Xérès Manzanilla Pasada, goyave, agastache. 16% ABV
15
Liste des cocktails
Pain aux Bananes
Acérum Fove, Xérès Amontillado, Bols Banane, sirop d'érable, pandan, teinture de poivre des dûnes. 21% ABV
16
Dirty Daiquiri
Rum Savanna Lontan, rum Planteray***, lime, safran, saumure d'olive. 17% ABV
16
Espresso Martini
L'espresso Martini tel que nous l'aimons avec Brandy Torres 10 ans, Tia Maria, espresso, zeste d'orange. 13.5% ABV
15
Ligwanna!
Pisco Barsol Quebranta, Saké Nigori, sésame, amande, yuzu, Angostura orange, banane. 13% ABV
16
Gimlet Melon & Houblon
Gin Cirka Sauvage, Vermouth Rosé 9 Di Dante, cordial de melon d'eau et houblon du Terminal. 13% ABV
15
Fungo
Amaretto Disaronno, Marsala, lactaire à odeur d'érable, vermouth Noilly Prat, solution saline, sauge. 15% ABV
15
Parfum D'érable
Michters Single Barrel Rye, Marsala, Vermouth Carpano Antica Formula, lactaire à odeur d'érable, safran du Québec, malhep. 20% ABV
25
Pif Paf !
romeo's ZAY mangue, rhum Charette Traditionnel, Xérès Manzanilla Pasada, poivre des dûnes, sirop de courge & agrumes. 16% ABV
16
Le Balcon
Whisky Lot 40, Lillet rosé, vermouth au shiso et à la camomille, thé des bois. 18.5% ABV
16
Rosita De Luxe
Tequila Fortaleza Blanco, Lillet Rosé, Bitter De Luxe, Vermouth extra dry et eau de rose. 22% ABV
40
Nikka House G & T
Notre House G & T avec Nikka Coffey Gin infusé au concombre, citron et fleurs de malva, tonic. 16% ABV
15
Call Me Maybe
Un Collins au gin romeo's, Oleo Saccharum, fleurs de Malva et soda au concombre. 15% ABV
15
Baklava Martini
Vodka infusé au baklava, Lillet, miel, fleur d'oranger et Absinthe. 24% ABV ***Contient des traces d'amandes.***
16
Mezcal Negroni Blanc
Un Negroni blanc avec Mezcal Los Siete Misterios Doba-Yej, bitter bianco Luxardo, vermouth sec Noilly Prat & solution saline de sauge. 23% ABV
16
Faibles en alcool
Escapando
Rhum Planteray Dark, Rhum Planteray***, Cirka Passion coco, miso blanc, cardamome noire, jus d'orange. 11% ABV
16
Bamboo
Xérès Fino Tio Pepe, Vermouth Rosso, Vermouth sec et Angostura orange. 12% ABV
14
Paint It Black
Monkey Shoulder, shrub de camerise, vermouth Del Professore rosso, thé des bois, soda. 10% ABV
16
Pornstar Martini
Vodka Ubald "fatwashed" à l'huile de coco, Cirka Passion, sirop de vanille & cardamome, lime et servit avec Cava. 11% ABV (Avec Champagne + 18$)
16
Americano
Campari, Vermouth Rouge, Soda. 7% ABV
10
Highball Japonais
Whisky Nikka From The Barrel, thé des bois, zeste de citron & soda. 12% ABV
16
Shiso Spritz
Shiso-Umeshu, soda, et Cava. 7% ABV
13
Ghostdog
Un Mule à la vodka Stoli , liqueur de Cassis Mona & Filles, Lime, Gingembre et soda. 11% ABV
15
Prix affichés avant taxes.